Boucherie charcuterie traiteur

Une histoire de passion et de savoir-faire

Les 3 points forts de notre établissement :

Depuis 2014, Corinne et Philippe ont repris la Boucherie La Renommée avec une passion inébranlable pour le métier de boucher charcutier traiteur. Forts d’une vie dédiée à cette vocation, ils ont su faire évoluer l’entreprise en harmonie avec les besoins de leur clientèle. 

Leur engagement est soutenu par Antoine, un jeune talent qui a complété ses études (CAP, BP et CAP Charcutier) au sein de l’entreprise et qui collabore avec eux depuis 8 ans. Ensemble, ils perpétuent l’histoire et l’excellence du magasin.

Nos valeurs et philosophie

À Boucherie La Renommée, nous sommes guidés par des valeurs de qualité, d’authenticité et de service. Notre savoir-faire traditionnel et notre engagement envers des produits faits maison garantissent à nos clients des viandes et charcuteries de qualité supérieure. Nous croyons en une relation de confiance avec notre clientèle, basée sur la transparence et la satisfaction.

0 ans

d’expérience combinée de Corinne et Philippe dans la gestion de l’entreprise.

0 ans

de collaboration avec Antoine, formé et grandissant au sein de Boucherie La Renommée.

Nos services en boucherie charcuterie traiteur

Des prestations sur mesure

Boucherie La Renommée propose une large gamme de services adaptés aux besoins de nos clients. Que ce soit pour des événements particuliers ou des réceptions d’entreprise, nous offrons des prestations de traiteur sur mesure, incluant des buffets froids et chauds, des plateaux repas, et des produits d’épicerie fine. 

Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur se reflète dans chaque préparation, assurant une expérience culinaire exceptionnelle.

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Une Expertise Reconnue

Nous nous distinguons par notre savoir-faire artisanal et notre capacité à offrir des produits faits maison de qualité supérieure. 

Notre équipe est dédiée à fournir des solutions culinaires innovantes et savoureuses, tout en maintenant une tradition de qualité et de service impeccable. Nous livrons dans toute la région du 77, garantissant une satisfaction optimale à nos clients.

Nos Partenaires

Chez Boucherie La Renommée, nous collaborons avec des producteurs locaux et des partenaires de confiance pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Ces collaborations nous permettent d’offrir à nos clients une expérience culinaire riche et diversifiée, tout en soutenant l’économie locale et en promouvant des pratiques durables. 

Nous sommes fiers de nos partenariats, qui reflètent notre engagement envers l’excellence et la durabilité.

En savoir plus

Notre Histoire – Boucherie La Renommée: Boucherie, Charcuterie, Traiteur

Bienvenue dans l’univers de Boucherie La Renommée, où la passion pour la boucherie charcuterie traiteur se transmet de génération en génération. Découvrez notre histoire, une aventure familiale dédiée à la qualité, à la tradition et à la satisfaction de nos clients.

Des Débuts Humblement Passionnés

L’histoire de Boucherie La Renommée commence il y a plusieurs décennies, avec un petit commerce de viande fondé par un artisan boucher passionné par son métier. Dès le départ, notre fondateur a mis un point d’honneur à sélectionner les meilleures viandes provenant d’élevages locaux. Le porc fermier, le veau, le bœuf et la dinde étaient soigneusement choisis pour leur qualité exceptionnelle. Cette sélection rigoureuse de produits frais et gourmands est restée au cœur de notre démarche.

Une Tradition de Fabrication Maison

Chez Boucherie La Renommée, nous croyons fermement à l’importance de la fabrication maison. Nos charcuteries artisanales sont préparées avec soin dans notre atelier. Du boudin noir au saucisson sec, en passant par le jambon cuit et les spécialités de raclette, chaque produit reflète notre savoir-faire et notre engagement pour des saveurs authentiques. Nos charcuteries sont faites selon des recettes traditionnelles, préservant le goût unique qui fait notre renommée.

Une Évolution Vers le Service Traiteur

Au fil des années, notre boucherie s’est diversifiée pour répondre aux besoins de nos clients. Nous avons élargi notre offre pour inclure un service traiteur, devenant ainsi une véritable boucherie charcuterie traiteur. Nos produits traiteurs sont préparés avec les mêmes exigences de qualité que nos viandes et charcuteries. Que ce soit pour des buffets chauds ou froids, des plats cuisinés ou des préparations spécifiques, nous proposons une carte traiteur variée qui s’adapte à toutes les occasions.

Un Choix de Viandes et de Produits de Boucherie

Dans notre rayon boucherie, vous trouverez une vaste sélection de viandes de qualité supérieure. Nous proposons des viandes de bœuf, de veau, de porc, ainsi que de la volaille, toutes rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté. Nos artisans bouchers travaillent avec précision et passion pour vous offrir les meilleurs morceaux. Que vous cherchiez un rôti de bœuf, des côtes de porc ou des préparations spéciales pour vos repas gourmands, vous trouverez chez nous une qualité inégalée.

La Charcuterie Boucherie: Un Artisanat de Qualité

La charcuterie maison est une autre de nos grandes fiertés. Nos produits de charcuterie sont fabriqués selon des méthodes artisanales, garantissant une authenticité et une richesse de saveurs incomparables. Nous proposons une gamme complète de charcuteries, des pâtés aux terrines, en passant par les saucissons et autres délices gourmets. Chaque produit est le résultat de notre engagement pour la qualité et notre passion pour l’art culinaire.

Une Épicerie pour Compléter Votre Table

En complément de notre offre de viandes et de charcuteries, notre épicerie propose une sélection de produits fins pour accompagner vos repas. Vous y trouverez des confitures, des sauces, des épices et bien d’autres produits qui raviront les gourmets. Notre épicerie fine Seine-et-Marne est le lieu idéal pour découvrir des saveurs nouvelles et enrichir votre cuisine.

Des Services pour Tous Vos Événements

Que ce soit pour un repas de famille, une réception privée ou un événement professionnel, notre boucherie traiteur est là pour vous. Nous proposons des services traiteur personnalisés pour répondre à toutes vos attentes. Notre équipe de bouchers-charcutiers-traiteurs met son expertise à votre service pour faire de votre événement un moment unique et mémorable.

Conclusion

Boucherie La Renommée, c’est plus qu’une simple boucherie, c’est une histoire de passion et de tradition. Nous sommes fiers de notre héritage et nous continuons à offrir des produits de qualité, préparés avec soin et amour. Que vous cherchiez des viandes de qualité, des charcuteries artisanales ou des services traiteur pour vos événements, nous sommes là pour vous offrir le meilleur. Venez découvrir notre univers et laissez-vous séduire par nos saveurs authentiques et gourmandes.